Se trata de tres nuevos modelos de barbacoas a gas que están realizadas totalmente en acero inoxidable, que garantiza una larga vida del aparato y su uso a la intemperie. Diseñadas con gran estabilidad y robustez, dispone de extraordinarias prestaciones, líneas sencillas y un magnífico acabado. Es una opción ideal para disfrutar de una agradable parrilla en compañía de la familia y de los amigos, y como incorpora distintos sistemas de seguridad, se puede realizar tanto en el jardín como en la bodega.

Nuevos modelos de barbacoas

Hergóm lanzará tres modelos de esta colección: la Barbacoa CB3 y CB4, destinados a uso doméstico y la Barbacoa CB6, dirigido a uso industrial. Todas ellas cuentan con una amplia área de cocción, con plancha de hierro fundido esmaltado y rejilla de acero esmaltado con forma angular, que permite canalizar la grasa de los alimentos a una bandeja colectora extraíble. Este equipamiento se completa con bandejas laterales, quemador lateral exterior, puertas y cajones, así como cuatro ruedas que permiten un fácil desplazamiento a cualquier lugar del jardín o de la bodega. Todas ellas también van equipadas con una tapa de acero inoxidable con termómetro integrado. Con todo ello se asegura un fácil y seguro manejo de las barbacoas a gas.

La utilización de estas barbacoas es sumamente sencilla. Lo que sí se recomienda es que una vez se disponen los alimentos sobre la parrilla, es mejor cocinar con la tapa puesta, con el fin de conseguir un calor uniforme en el alimento, ya sea carne, pescado o cualquier otra variedad. El resultado será excelente, ya que se conservarán todos los sabores y además se preservan de condiciones meteorológicas adversas.

Más accesorios en la gama más alta

Los modelos CB4 y CB6 llevan incorporados un quemador de infrarrojos que permite el asado de carne, aves, caza... y, además, disponen de una varilla de asado de acero inoxidable con mecanismo rotatorio para realizar exquisitos pollos o suculentos pescados, ya que los alimentos giran lentamente y se cocinan de forma uniforme. Estos modelos también se suministran con una caja de utensilios para cocinar.

Todos los modelos llevan un práctico equipamiento debajo de la parrilla con cajones y armarios, cuyo número y capacidad van en función del modelo escogido. Para facilitar una conservación duradera de las barbacoas, incorporan una funda protectora, en tejido Oxford, que las aislan de cualquier rozamiento.